OBJETIVO

Mostrar una perspectiva general del mundo del Cannabis desde la botánica de la planta hasta el uso que se da a sus diferentes partes, incluyendo su procesamiento.

DIRIGIDO A

Estudiantes y/o profesionales en Ingeniería Química, Química y áreas afines.

MODALIDAD:  Virtual – Online (plataforma ZOOM)

INTENSIDAD:  10 horas

SESIÓN 1 

• Introducción y Marco Legal: Conocimiento de alcances y limitaciones de la tenencia y procesamiento de las plantas de Cannabis (generalidades, recorrido desde creación del Estatuto Nacional de Estupefacientes hasta hoy, ingredientes cosméticos).
• Clasificación Botánica y Ecología de la Planta: Conocimiento ecológico, biológico descriptivo de la planta de Cannabis (generalidades, orígenes de la planta, taxonomía, limitaciones climáticas y de suelo, Semillas, germinación y raíces).

SESIÓN 2 

• Arquitectura de la Planta y Fotoperiodo: Conocimiento morfológico básico de la planta de Cannabis y comportamiento con respecto al clima (configuraciones en campo, cultivos para fibra, reducción de altura de la planta, tallos, hojas y tricomas, plantas autoflorecientes, problemas fotoperiódicos).
• Agronomía y Plagas: Requerimientos nutricionales primarios y principales afectaciones durante el desarrollo de la planta (requerimientos de crecimiento y siembra, suelo y fertilización, agua y temperatura, plagas, cosecha, rendimiento y almacenamiento).

SESIÓN 3

• Química del Cannabis: Principales compuestos químicos de importancia farmacológica (tricomas, cannabinoides, biosíntesis, variación cuantitativa con diferentes factores).
• Cannabis Medicinal: orígenes de los usos médicos y contexto actual                      (reciente autorización de uso y producción, preparaciones médicas, vías                        de administración, dosis, velocidad de absorción, efectos en el tiempo,          consideraciones médicas, precauciones y limitaciones).

SESIÓN 4

• Producción de Cannabis Medicinal: Etapas de procesamiento (cultivo,                  variables climáticas, control plagas, cosecha, secado, procesamiento,             almacenamiento, control de calidad, consideraciones de seguridad).
• Aceite Esencial, Extractos y Análisis Químicos: Definición del aceite medicinal de Cannabis, conceptos básicos de elaboración de extractos cannábicos y análisis de calidad (naturaleza, importancia y posibilidades económicas del aceite esencial, técnicas de elaboración de extractos con solventes, análisis químicos de cannabinoides).

SESIÓN 5

• Otros productos comestibles, fibra y aceite de semillas: Definición, principales características y descripción básica de la obtención de otros tipos de productos   que se obtienen de la planta de Cannabis.
• Bancos de Germoplasma y Revolución Comercial: Importancia de los bancos de germoplasma, principales colecciones, nichos profesionales en la industria del cannabis, aceptación social, costos y modelos de producción, modelos legales, patentes).

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Proceso de inscripción:

Después de haber hecho el pago enviar un correo a eventos@aciqbogota.org con los siguientes datos:

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• Número de identificación
• Dirección
• Tipo de vinculación: Estudiante de pregrado, profesional junior o profesional senior. Enviar soportes.
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